2010年 01月 14日
ダイエット |
パプリカを黒焼きにしてマリネを。
アンチョビのソースでアッサリ。
先日のポアローのマリネがあっという間になくなってしまったので、またシンプルなお野菜の
料理を仕込みました。
こういう素朴なりょうりを注文してくれるお客様がいることが僕は嬉しいのです。
さて、お正月は食べて飲んでのんびりとして・・ 肋骨も折って。
すっかりよけいなものが体についてしまいました。
ウエイトオーバーです。
3キロ落とすことにしましたが、年々ウエイト調整がむずかしくなってきましたよ。
オーバーすると戻すのに時間がかかります。
僕のダイエットの基本は食事。
運動量を今より増やして落とすには時間がなさすぎるので・・・
このはなしはまた今度。
by uminekoya-nisiogi
| 2010-01-14 00:05
| 本日の食材・お料理